Слоенки с икрой: просто
Просмотров: 1324
Как приготовить?

Ингредиенты:

Слоенное тесто

красная рыба

сливочное масло

зелень

Помидоры с сыром: быстро
Просмотров: 708
Как приготовить?
Ингредиенты:
4 помидора
200 г. мягкого сливочного сыра, рикотты или однородного творога
2 зубчика чеснока
пучок зелени – базилик, петрушка, зеленый лук
при желании – оливковое масло, винный уксус, молотый острый перец
соль
черный перец
Пирожки-тарталетки
Просмотров: 937
Как приготовить?
Для начинки:
1 большой баклажан
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой кусок имбиря
100г куриного фарша
1 спелый помидор
100мл оливкового масла
1 ст.л.сушеной мяты
1 ст.л.нарезанного свежего укропа
1 ч.л.свежемолотого черного перца
1 ч.л.сушеного чили хлопьями
100г козьего сыра
50мл сметаны

тесто
400 гр муки+1 ч.л. разрыхлителя
80г холодного масла
½ ч.л.соли
1 желток, слегка взбитый с водой
Рулет из лаваша
Просмотров: 1007
Как приготовить?

Ингредиенты:

Лаваш  3 шт
Сыр твeрдый  200 г
Огурец (свежий, средний) 3 шт
Морковь (по-корейски) 300 г
Салат зеленый 1 пуч.
Укроп  2 пуч.
Майонез  400 г
Горчица  2 ч. л.

Мед  2 ч. л.
Кетчуп 4 ст. л.
Перец черный молотый

Фаршированные яйца
Просмотров: 758
Как приготовить?

Ингредиенты:

яйца 4 шт.
шампиньоны 300 гр.
морковь - 1 шт.
растительное масло 2 ст. ложки
сыр твердый тертый 100 гр.
майонез 100 гр.

Заливное ассорти
Просмотров: 872
Как приготовить?

Ингредиенты:

300 г куриного филе
куриный бульон
300 г сыра
500 г брокколи
300 г маринованных шампиньонов
много зелени
помидоры для украшения
желатин
соль, приправки по вкусу

Тартинки с ветчиной
Просмотров: 949
Как приготовить?

Ингредиенты:

мука 200 гр.

Масло сливочное 100 г
Вода 4 ст. л.
Соль 1/4 ст. л.
Лук репчатый 500 г
Грудинка 150 г
Яйцо 4 шт
Сливки 100 г
Сметана 100 г
Масло растительное 20 г
Перец черный(молотый)
Яйца фаршированные
Просмотров: 732
Как приготовить?

Инредиенты:

креветки варено-мороженые< 8 шт.

яйца вареные 4 шт.

чеснок 4 зубчика

сливочное масло; 3 ст.л.

херес 2 ст.л.

маслины без косточек 6 шт.

майонез 2 ст.л.

лимон 1/2 шт.

перец красный молотый, соль по вкусу

каперсы 10 шт.

укроп две веточки

Баклажаны с сыром
Просмотров: 701
Как приготовить?

Ингредиенты:
баклажаны 800 гр.
сыр твердый 100 гр.
томатный соус 400 гр.
яйцо 3 шт.

мука пшеничная 1\2 стакана
масло растительное 4 ст. ложки
масло сливочное 1 ст. ложка
перец черный молотый

соль по вкусу

Крабовые шарики
Просмотров: 855
Как приготовить?

Ингредиенты:

7 шт. краб палочек
1/2 часть красного болгарского перца
1 ломтик белого хлеба
2 перышка зеленого лука
2 ст.л. рубленой петрушки
2 ст.л. майонеза
1 сырое яйцо
сыр 50-70 гр
соль, перец

Закусочка лимонная
Просмотров: 542
Как приготовить?
Ингредиенты:
1 лимон
50-100 г твердого сыра
1/4 плитки шоколада черного
3 ст. л. сахара
Мясные рулеты
Просмотров: 648
Как приготовить?
Ингредиенты:
1 упаковка теста слоеного
300 г мясного фарша
1 крупная луковица
1 пучок петрушки
Мука (для раскатки)
соль, перец
1-2 яйца

Меню кулинарных рецептов