Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.short.php on line 160 Мясные, куриные, рыбные супы
Суп с машем
Просмотров: 1754
Как приготовить?
Ингредиенты
мясо баранины на кости 1 кг
рис  50 г
маш  50 г
морковь 2 штуки
луковица 1 штука
картофель 2 штуки;
соль, чёрный перец по вкусу
жгучий перчик
кориандр и зира – по щепотке
вода
Шурпа по-узбекски
Просмотров: 693
Как приготовить?

Ингредиенты на 4 порции
800 г. баранины на косточках
2,5 литра воды
2-3 красных луковицы
2-3 средних морковки
1 сушеный острый перчик

1/2 ч.л. зиры
1/2 ч.л. кориандра
1 болгарский перец
1 помидор
4-5 средних картофелин
100 г. лука порея
пучок зелени райхона, петрушки, кинзы

Щи с щавелем: вкусно
Просмотров: 674
Как приготовить?

Ингредиенты:

щавель 500 г
картофель  200 г
яйцо 2 шт.
бульон мясной или овощной  700 г
сметана  50 г
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

Бозбаш (густой суп)
Просмотров: 599
Как приготовить?
Ингредиенты:
баранина (мякоть) 300 г
зеленая стручковая фасоль 150 г.
баклажан 1/2 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидор 1 шт.
картофель 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
смесь свежих пряных трав (базилик, кинза, укроп, петрушка) 1 ст.л.
смесь красного и черного молотого перца 1 ч.л.
соль 1/2 ст.л.
вода 400 мл.
пиво 100 мл.
сливочное масло 50 г.
Суп с копченостями
Просмотров: 522
Как приготовить?
Ингредиенты:
куриный бульон  2 л
ломтики курицы
копчено-вареный окорок 3 ломтика
картофель - 3 шт.
помидоры - 1 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
укроп, петрушка
Суп с сосисками
Просмотров: 536
Как приготовить?

Ингредиенты:

(4 порции)

250 гр. сосисок

250 гр. лука

200 гр. картофеля

750 мл. мясного бульона

2 сладких перца

0,5 ч.л.тмина или майорана

1 ст.л.молотого сладкого переца

1 ст.л. зелени петрушки

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. сметаны

2 ст.л. томатной пасты

Суп яичный
Просмотров: 541
Как приготовить?

Ингредиенты:

Бульон (куриный) 1,5 л
Яйцо 2 шт
Мука 6-7 ст. л.
Картофель  6 шт
Лук репчатый  1 шт
Морковь 1 шт
Лавровый лист1 шт
Сметана 100 г
Петрушка 1 пуч.
Соль
Рассольник с перловкой
Просмотров: 591
Как приготовить?

Ингредиенты:

вода  2.5-2.7 л
говядина (с косточкой) 500г
перловка  2 ст.л. (30г)
соленые огурцы  3 шт. (200г)
картофель 2 шт. (200г)
морковь  1 шт. (50г)
репчатый лук - 1 шт. (70г)
раст. масло  2 ст.л.
лавровый лист  1-2 шт.
черный перец  3 шт.
зелень укропа

соль

Сырный суп
Просмотров: 559
Как приготовить?

Ингредиенты:

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Солянка мясная
Просмотров: 2628
Как приготовить?

Ингредиенты

700 г говядины
6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
150 г моркови
150 г лука
200 г соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины по вкусу
Суп из курицы по-китайски
Просмотров: 586
Как приготовить?

Ингредиенты:

морковь - 100 г
перец сладкий свежий - 200 г
грибы сушеные (шиитаке) - 30 г
соус соевый - 1 ч.л.
ножки куриные - 700 г
рисовая лапша тонкая - 50 г

Меню кулинарных рецептов