Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/httpd/vhosts/em.kg/httpdocs/engine/modules/show.full.php on line 243 "Чебуреки" из кабачков » Кулинарный портал em.kg - вкусные кулинарные рецепты
"Чебуреки" из кабачков
 (голосов: 1)
Просмотров: 661

Ингредиенты:


Кабачок 500 г
Лук репчатый 1 шт
Укроп 2 ст. л.
Молоко 350 мл
Яйцо куриное 2 шт
Соль и черны перец (по вкусу)
Мука 250-300гр
Фарш мясной
Масло растительное 70 мл

Рецепт приготовления кабачковых чебуреков:


1. Кабачки с луком натереть на средней терке, добавить молоко, яйца, соль, растительное масло, перец и муки. Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
2. Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
3. На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
4. Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
http://u.to/IpwQBQ
Распечатать

Подписаться на рассылку


Введите ваш еmail:

Комментировать новости на сайте возможно только в течении 20 дней со дня публикации.

Меню кулинарных рецептов